Resepi Bubur: Bubur ubi kayu dan jagung

Assalammualaikum w.b.t

Lama aku xupdate blog. 

Busy ke sana ke mari dlm masa sebulan ni. Boleh dikatakan setiap minggu kitorg blk kampung, minggu ni je rehat kt umah. Tu pon cik kak ni dh book awal2 kata nk bawa hubby g shopping sok.

Oh ya, kemarin m-i-l aku dtg kk, so kitorg pon ajak ler m-i-l p segama, beli kain tuk raya. Tahun ni kononnya nk bli lagi awl sbb nk htr g tailor, biar siap awal. Mulanya, ingatkan kitorg je yg semangat lebih nk raya, rupanya ramai lg macik-macik yg sibuk pilih kain raya kat segama tu.Hahahaha, maksudnya xdelah kitorg over-excited sgt kn?

Ok stop the story about raya2 ni. Actually nk crita sal ubi kayu dan jagung manis yg m-i-l bawa dr kampung. Memandangkan hubby aku ni penggemar setia pelbagai jenis ubi, so dia request suh aku masak bubur ubi. Imagine la, mlm tu after dinner ktorg smpai kat umah kul 10 kot. Pastu siap2 mandi, hubby suh masak bubur. Logik akalnya mmg nk masak esok pagi, tp mcm xsmpat memandangkan aku ni bukan lah surirumah yg bangun seawal jam 6 pagi. Lepas subuh tu besanya sambung tdo blk. hahaha teruk pnya perangai!

so, aku decide masak mlm tu gak. Lgpon bahan2 nak buat bubur ni mcm agak lengkap kat umah. So guys, jom kita intai resepi bubur simple ni

Bahan-bahan:

Ubi Kayu - kupas kulit dan potong kecik2

Jagung Manis *optional. Memandangkan m-i-l ada bawakan so aku hiris isi jagung tu buat tambah rasa bubur nt

Santan 1 kotak kecik

Brown sugar / Gula melaka

Gula putih

Daun Pandan

Sagu * optional

Cara Memasak:

Lepas korang dah bersihkan ubi kayu tu, boleh la direbus dengan api sederhana.

Bila agak2 ubi dah masak, masukkan jagung, santan, gula putih, brown sugar, daun pandan dan sagu.

Korang campak2 kn je yg penting lps tu korang rasa. Klu dh lulus kat lidah maksudnya dan ok la tu.

pastu tggu hingga mendidih. Simple kn? Sejukkan sikit dan bolehla di makan bersama keluarga.

lebih kurang camni la rupa bubur aku masak tu. Tp bukan yg ni tau, sumber gambar ni dr google, org len masak. Oleh sebab aku xsempat nk amik gambar sbb ngantuk sgt so aku tlg cr kat google. hehee